La pintura de tempera es una técnica en la que el disolvente de pigmento es el agua y el aglutinante (sustancia que alberga en su seno el pigmento y lo mantiene fino) algún tipo de grasa animal, glicerina ,huevo, caseina y otras materias orgánicas o goma.
Según la historia las temperas son originarias de la edad media europea y puede considerarse característicos de los estilos románicos o gótico en el occidente europeo y de los iconos bizantinos y ortodoxos en Europa oriental.

